martedì 6 novembre 2012

BISTECCHE ALL'ANGELA PETTO DI POLLO IMPANATE CON PATATINE


Prendete un po di patatine , quelle pronte nel sacchetto e schiacciatele fino a ridurle un piccoli pezzi...



Ora potete passare alle vostre bistecche di pollo o di tacchino e schiacciatele con il batticarne, poi mettetele direttamente nelle patatine schiacciate premete bene la carne nell'impanatura avendo cura di far aderire completamente le patatine alla carne.


Ponete dell’olio nella padella, fatelo scaldare e aggiungete poi le costolette, fatele ben dorare su entrambi i lati a fuoco medio-basso. 


ed ecco le vostre bistecche belle croccanti con un gusto diverso dal solito...servite calde!


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